山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

2005-09-01から1ヶ月間の記事一覧

モーズ・サウスウエスト・グリル

隔月誌Food Bizにて15号より連載中。 9月30日発売の17号: 今回は、 成長率125.1%の「モーズ・サウスウエスト・グリル」を取り上げました。