LAでの業態視察が続いています。 1979年～2003年まで24年暮らし住み慣れたLAですが 年を追うごとに交通渋滞が厳しくなってきました。 仕事で移動の際は、目的地までの時間が読めず苦労します・・・。 【カリフォルニア州・ロサンゼルス】 【ロサンゼルス・ダ…

【テキサス州・プラノ/コールドストーン・クリーマリー】 1988年アリゾナ州で創業。3年後の'91年からチェーン化に着手。 チェーンの総店舗数は1200店を突破。'05年度には米国内で345店を出店。 六本木ヒルズのお店は相変わらず女性客で大賑わいですか? アメ…

高品質化する「小売の冷凍ピザ」や 「生業店」との厳しい競合環境に晒されるピザチェーン。 郵便受けに「ちらし広告」が。。。 ・・・なにコレ??? ＃＃＃ スーパーボール2006で ピザハットがTV広告を打っていました。 こちらから見られます。

日本経営合理化協会のウェブ連載・第10号がアップされました。 今回は、カジュアルプラスのトップブランド 「ザ・チーズケーキファクトリー」をご紹介します。 カジュアルプラスという業態名の由来にも触れました。 【カリフォルニア州・ロサンゼルス/ザ・チ…

2006年の初ダラス。 冬にはめずらしく暖かかったです。 【ダラスフォートワース国際空港】 アメリカン航空の本拠地。山手線の内側よりも広い巨大空港です。 【テキサス州・ダラス/イーチーズ】 あの興奮から10年経ちました。 何を売るかではなく、どう売るか…