セドナへ行ってきました。 世界有数のパワースポットとして知られる同地は 大企業の役員会議にもよく使われているようです。 その内、"セドナでひらめいた新業態" なんてのがデビューするかもしれませんね。

日本経営合理化協会・ウェブ連載第24号がアップされました。 今回からフードビジネス界で 注目を集めるニッチのビジネスモデル 「ミール・アッセンブリー」を取り上げます。 ■写真：(C)ドリーム・ディナーズ社 ぜひご一読ください

久し振りにBK。 ・・・ワッパー ＃＃＃ ブランド再定義に取り組み早いく年、 ロゴ変更にはじまるCIの全般に取り組み、 CEOが何度交代しても、 鮮度の高まらない現場。 恐らく、バックヤードまでは 立派な仕組みになっているのでしょう。 *クロワッサンウィッ…

NRN(ネーションズ・レストランニュース) 07年3月26日号で見つけた数字です。 【レストランのアルコール消費量内訳】 *NPDグルーブ06年9月調査より 【常陸野(ひたちの)ネストビール@タネコ】 【柚子シトラスウォッカ@Tokyo Table】 SAKE(酒)とSHOCHU(焼酎)が …