フードビズ37号が発売されました。 今回は外食流マスカスタマイゼーションの革命児、 「パスタジーナ」です： *カミサリー *１号店(@ビバリーセンター・フードコート内) *訪問店(@ダウンタウンLA) *左上：Chicken Pesto、右上：Meat Ragu‘Bolognese’、左下：…

今年も東京で講演します： 山本洋三アメリカ外食セミナー2009 100年危機に挑む！アメリカ外食産業 ～ マスカスタマイゼーションの時代 ～ [日時] 2009年3月25日(水) 13：00～16：30 （12：30受付開始） [会場] ハロー貸会議室 新宿 （新宿駅西口下車、徒歩1…

郵便箱をのぞくと アメックスからのDMが。 ・・・中身はなんと フレッシュ&イージーのクーポンでした： 2009年1月15日～3月15日までのあいだ、 50ドル以上購入すれば10ドル引き。 条件はアメリカンエクスプレスで支払いをすること。 ＃＃＃ ・・・フレッシュ…

【環境経営】宣言 グリーン・ビジネス時代の幕開け 全国書店で発売開始です！ (環境省北海道環境パートナーシップオフィス「参考図書」) 著者はグリーン・ビジネス研究の第一人者、武田浩美さん。 プロフィールはこちらから 環境経営は企業価値向上のための…

グリーンビジネス研究の第一人者、武田浩美さんの著書： 「環境経営」宣言 ― グリーン・ビジネス時代の幕開け FB出版から 近日中に出版の運びとなりました。 ーーーーー ☆武田浩美さんはこんな方です （ご本人のブログのプロフィールより一部抜粋）： 津田塾…

旧年中はいろいろとお世話になりありがとうございました。 本年もどうぞよろしくお願いします。 ＃＃＃ さて、NYダウ史上3番目の年間下落率33.8%を記録した昨2008年。 逆風にも負けず株価を上げた フードサービス業の優良チェーン上位３ブランド： *第１位 …