*ロサンゼルス国際空港

ネイションズ・レストラン・ニュースが《2011年度》米フードサービス業 セカンド100(101位～200位)を発表しました。 ＃＃＃ 「総売上高伸び率」では12チェーンが二桁増！ 以下、ホテル・給食産業・CVSをのぞくトップ20です。 ※カッコ内は総売上高伸び率%と総…

新デザイン店舗。 *T.G.I.フライデーズ@ナッシュビル *高機能オープンキッチン courtesy of nrn 従来型店舗より25%小型化。 高機能オープンキッチン、コミュニティテーブルなども導入し、 大胆にアップデイトしました。 創業47年を迎えるカジュアルダイニン…

フードビズ58号が発売されました。 今回は巻物のファストカジュアル、「ハウドゥユーロール？」を取材。 FCジー営業本部長にお話しをうかがいました。 *ハウドゥユーロール？ ぜひご一読ください！