ウイングストップが創業20周年を迎えてますます好調です。 *ウイングストップ 昨年の既存店売上高成長率は9.9%。 10年連続でプラスを記録しました。 店舗数は現在614店。 今年も85店舗を出店予定です。 ---------≪ウイングストップの過去記事≫--------------…

チポトレが2013年通年の業績を発表しました。 *チポトレ 売上高は、前年比17.7%増の32億1000万ドル(3210億円@100円)。 店舗数1595店。既存店売上高成長率は5.6%でした。 ------≪チポトレの過去記事≫-------------------------- *2013-06-08 チポトレの新商品…

出典：The NPD Group 2013年11月 最も高い成長率を記録したのは、「ファストカジュアル」です。 「ファインダイニング」は復調傾向。最大勢力の「QSR」はゼロ成長。 一方、「カジュアルダイニング」と「ミッドスケール(ファミリー レストラン)」の両業態は、…

フードビズ67号が発売されました。 今回は、空前のブームに沸く“フレッシュジュースの人気チェーン”です。 *ネクタージュースバー ぜひご一読ください！