山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

2014-04-01から1ヶ月間の記事一覧

ヤム・ブランズの新業態「スーパーチックス」

4月9日、ダラス郊外にオープン。 *スーパーチックス courtesy:nrn 人気チェーンを足して2で割ったような業態です。 ------≪関連の過去記事≫------------------------ *2013-08-10 ケンタッキーフライドチキンの新業態 *2013-07-06 チックフィルAがチキン分…

アメリカ外食視察

米国フードビジネス最前線@ サンフランシスコ・ロサンゼルス・アトランタ・ニューヨーク! *サンフランシスコ *ライフキッチン *アジアンボックス *ムラッチーズ *ブルーンバーングルメ *グレイズテリヤキグリル *フードコート@ウエストフィールド・サンフラ…

ウォールマート・オンキャンパス

---≪ウォルマートの過去記事≫----------------------- *2011-10-15 ウォルマート *2009-07-11 ウォルマートの新機軸 *2008-12-28 ウォルマートとiPhone *2008-10-11 マーケットサイド *2008-03-08 グリーン ~地球再生のスローガン~

ブラックベアダイナー

フードビズ68号が発売されました。 今回はファミリーカジュアルダイニングの 「ブラックベアダイナー」を取材しました。 *ブラックベアダイナー ぜひご一読ください!