お付き合いが18年になる社長と駆け足で視察。 *スシロク *ソルト&ストロー *シュガーフィッシュ *ロク *スイートフィン・ポケ *メンドシーノファームス・サンドイッチマーケット *チーズケーキファクトリー *ワカノ *ミズ 212° *ツジタ *ベルカンポ・ミート…

よいお年をお迎えください。 来年もよろしくお願いします！

クイズノスは12月2日、コロラド州デンバーで 「ファストカジュアル実験店」をオープンしました。 *クイズノス・ファストカジュアル実験店 courtesy：nrn 最盛期(2006年)に「4378店」を数えた同チェーンの店舗数は 現在「690店」まで激減しています。 はたし…

*一風堂@五反田 *やまや 博多 もつ鍋@大崎 *煮・炊き 魚金@五反田 *支那ソバ かづ屋@目黒 *うな鐵@渋谷 *ダル・ビルバンテ・ジョコンド@白金台 *ゆで太郎@五反田 *丸亀製麺@下北沢 *龍の子@原宿 *カフェ・パラオア・パライ@ユニモちはら台 *築地銀だこ ハイ…

フードビズ78号が発売されました。 今回の「話題店の肝・USA特別版」は 坪効率がチーズケーキファクトリーを上回る “次世代カジュアルダイニングの決定版” ユーリカ！グルメバーガー&クラフトビールを取りあげました。 同店は創業以来、「国産国消」に取り組…