山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

2016-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ロサンゼルス外食視察

老舗フードサービス企業のアメリカ研修。 「急伸チェーン」、「既存チェーンによる実験フォーマット」、 「新機軸・新潮流」など、米フードサービス業のいまを検証しました。 *ブラックベアダイナー *イーザ *ブレイズピザ *ウォルマート・ネイバーフードマ…

ロサンゼルス外食視察

大手フードサービス企業のロサンゼルス研修。 現地4泊5日で「外食32店・小売7店」を視察しました。 *カヴァグリル *イーザ *パンダエクスプレス *オリーブガーデン *タコベル *テンダーグリーンズ *ハビットバーガーグリル *ファイアーハウスサブス *ジャー…

バーガーキングの新商品

*バーガーキング

スーパーチックス

*スーパーチックス courtesy:nrn ------≪スーパチックスの過去記事≫-------------------------- *2014-12-27 外食専門誌が選ぶ「2014年デビューのホットレストラン」 *2014-04-26 ヤム・ブランズの新業態「スーパーチックス」