山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

2016-08-01から1ヶ月間の記事一覧

新・チキンマックナゲット

新しい「チキンマックナゲット」は人工香料、人工着色料を排除。 「鶏ムネ肉」のみを使い、健康的な味に仕上げています。

ファイアーハウス サブズ 1000店!

7月20日、南カリフォルニアに1000号店をオープン。 *ファイアーハウス サブズ 1000号店

ニトロ・コールドブリュー・コーヒー

スターバックスが“窒素ガス入り水出しアイスコーヒー (Nitro Cold Brew Coffee)”を導入。 ### *スタンプタウン・コーヒーの「窒素ガス入り水出し缶コーヒー」 *コストコでみつけた「窒素ガス入り水出し瓶入りコーヒー」

クリーム

フードビズ82号が発売されました。 今回の「話題店の肝・USA特別版」は、 アイスクリーム人気の再燃に乗って多店舗化を推進する 「クリーム」を取りあげました。 *クリーム 同店は、昔からあるアイスクリームサンドイッチの進化版です。 まだ荒削りながらも、「…