山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

ロサンゼルス外食視察

大手フードサービス企業のロサンゼルス研修。 現地2泊3日で「外食15店・小売3店」を視察しました。 *マクドナルド‘セルフレジ導入店’ *インアンドアウトバーガー *タコベル *PFチャンズ *ヤードハウス *パンダエクプレス *デニーズ *パネラブレッド 2.0 *チポ…

PFチャンズ「中国1号店」

4月30日、上海に中国1号店をオープンしました。 courtesy:nrn

2018年ハリス世論調査「米フードサービス業ブランドランキング」

米世論調査機関ハリス・ポールが2018年の 「米フードサービス業ブランドランキング」を発表しました。 リミテッドサービスレストラン各分野のトップは以下の通りです: ■ピザ部門:ブレイズピザ ■メキシカン部門:タコベル ■アイスクリーム/フロヨ部門:ベン&…

ミニグロウ

courtesy:honeygrow