山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

タコベルの「ハロウィン衣装」

courtesy:taco bell

マクドナルドの「代替肉バーガー」

マクドナルドは9月28日よりカナダ・オンタリオ州で プラントベースのビヨンドミートを使用したハンバーガー 「P.L.T.」の試験販売を開始しました。

クラッカーバレル、パンチボウルソーシャルに1億4000万ドル出資へ

*クラッカーバレル *パンチボウルソーシャル ------≪両チェーンの執筆記事≫---------------------------- *2017-09-13 パンチボウルソーシャル *2005-12-30 ファミリーレストランのトップブランド

トロピカルスムージーカフェ

フードビズ101号が発売されました。 今回の「話題店の肝・USA特別版」は、 スムージーと軽食の新・二刀流で独自市場を切り拓く トロピカルスムージーカフェを取りあげました。 *トロピカルスムージーカフェ ぜひご一読ください。