山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

2020-02-01から1ヶ月間の記事一覧

チポトレの新商品

2月27日よりケソブランコの全国展開をスタートしました。 ---------≪チポトレの過去記事≫---------------------- *2020-02-01 チポトレ復活劇の全貌 *2010-01-30 チポトレ・メキシカングリル

ベジーグリル

courtesy:nrn

「PFチャンズ」トゥー・ゴー

courtesy:pfchangs

MBポスト

チポトレ復活劇の全貌

フードビズ103号が発売されました。 今回は特別寄稿で アメリカ外食史に残るチポトレ再生の全容を解説しました。 記事のタイトルは、 “ファストカジュアルの雄チポトレ復活への8つのシナリオ” です。 *チポトレメキシカングリル ぜひご一読ください。

デイブスホットチキン

フードビズ103号が発売されました。 今回の「話題店の肝・USA特別版」は、 ナッシュビルホットチキンの大ヒット店、 デイブスホットチキンを取りあげました。 *デイブズ・ホットチキン 2号店 ぜひご一読ください。