山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

デニーズの新プロトタイプ

photo credit:denny's corporation --------≪デニーズの過去記事≫--------------------------- *2018-06-02 ザ・デン・バイ・デニーズ *2011-01-29 デニーズカフェ

IHOPの新メニュー

photo credit:ihop restaurants llc --------≪アイホップの過去記事≫--------------------------- *2020-07-11 IHOPの新業態 *2019-07-06 IHOPのマッシュアップメニュー *2017-09-16 IHOPのマッシュアップメニュー *2017-04-08 アイホップエクスプレス *201…

シェアキッチンが大型モールをハブ拠点に再構築

photo credit:kitchen united, mix ---------≪シェアキッチンの過去記事≫---------------------- *2019-08-03 キッチンユナイテッド

クラックシャック

フードビズ109号が発売されました。 今回の「話題店の肝・USA特別版」は、 ファインダイニングの名店がセカンドラインとして開発した 居酒屋風“フライドチキン専門店”、クラックシャックを 取りあげました。 *クラックシャック ぜひご一読ください。