最も頻繁に行く都市のひとつです。
特に、フードサービス業の視察では、外せません。
左：【リユニオン・タワー】右：【オールド・レッド】
左：【シックスフロアー】右：【JFKモニュメント】
ダラスは大手フードサービス業の本部機能が
一番多く集積された街です。
【大手フードサービス業の都市別・本部所在地】
(1).テキサス州ダラス：18社
(2).オハイオ州コロンバス：9社
(3).カリフォルニア州ロサンゼルス：8社
(4).ニューヨーク州ニューヨーク：2社
※R&I誌2005年7月号トップ400チェーンより
その上、出店条件にも恵まれているため
各社の実験フォーマットが次々と展開されています。
左右とも：【ヤム! ブランズ/マルチブランド店】
展開数2900店を超えたマルチブランド店。
【T.G.I.フライデーズ】
アップデートされたフライデーズ。
【チリーズ】
ブリンカー社の旗艦業態。
【コーナーベーカリー】
【アップルビーズ・ネーバーフード・グリル&バー】
カジュアルダイニング最大のパワーブランド。
【ルービーチューズデー】
【ザ・オリーブガーデン】
【ロテサリーグリル】
HMRという言葉を創案した
ボストンマーケット社の「ファストカジュアル版」。
【イーチーズ】
HMRの業態認識を大いに刺激したビジネスモデル。
【ポットベリー・サンドイッチ・ワークス】
左：【バッファローワイルドウイングス】右：【ウイングストップ】
左右とも：【ローリーズ】
日本人が大好きなファインダイニングの代名詞。
