パネラブレッド

日本経営合理化協会のウェブ連載がアップされました。
今回は、フードサービス業33番目の「10億ドル・ブランド」
パネラブレッドを取り上げています。

【パネラブレッド】
コンセプトは「日常のオアシス」。
店名には「パンの時間ですよ」という意味が込められています。


店内装飾品はすべてパンをモチーフにしたものです。


業態要素のすべてがコンセプトへ向け
バランス良く設計された「ありそうで・なかった業態」です。