山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

ラスベガス/ロサンゼルス外食・流通視察

中小企業家同友会のアメリカセミナー!

*ウォルマート・スーパーセンター@アロヨ・マーケット・スクエア
HE.5(High Efficiency)、高効率エネルギー店舗。



*チポトレ@アロヨ・マーケット・スクエア



*サラダクリエーションズ@ノースラスベガス


*シーシーズピザ@ノースラスベガス



*コストコ@ノースラスベガス
                       ↓セルフチェックアウト


*ラスベガス・ストリップ大通り



*P.Fチャンズ@プラネットハリウッド


*ダンキンドーナツ@ラスベガス
グルメコーヒー分野の好調組!


*フレッシュ&イージー@ラスベガス


*ウォルマート・ネーバーフードマーケット@ラスベガス


*パネラブレッド@グリーンバレーランチ



*ホールフーズ@グリーンバレーランチ


*スバーロ@ギャラリア・アット・サンセット
売上の6割をクリスマスシーズンに稼ぐスバーロ。
今年を乗り切れるか。苦しい戦いが続きます。



*モーズ・サウスウエストグリル@ラスベガス・マッカラン国際空港


*ピンクベリー@アメリカーナ・アット・ブランド



*チーズケーキファクトリー@アメリカーナ・アット・ブランド



*パスタジーナ@ウエストウッド
パスタ自動茹で麺機を武器にグローバル市場を狙うパスタジーナ
同店への訪問は外食ビジネスマンに衝撃の体験となりました。



*ブリストルファームス@マンハッタンビーチ


*アーバインスペクトラム


*アンソロポロジー@アーバインスペクトラム
秀逸!VMD(ビジュルアル・マーチャンダイジング)。


*CVS@ミッションビエホ


*ロックシュガー・パンアジアンキッチン



*ローリーズ@ビバリーヒルズ



*集合写真


お疲れさま。
また会いましょう!

----------≪同ツアーの過去記事≫--------------------------

*2008年6月ロサンゼルス外食/流通視察
*2007年6月ラスベガス・ロサンゼルス外食/流通視察