山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

ベン&ジェリー

フードビズ44号が発売されました。



今回は独自の事業コンセプトでユニークな活動をつづける社会貢献企業、
「ベン&ジェリー」をとりあげました。

*ベン&ジェリー@Scottsdale, AZ
まじめなことをユーモアたっぷりに表現する創業者2人の人柄が
そのまま息づくポップな店内。



*FCオーナー
焼きたてのワッフルコーンとFCオーナー、ウェイン・ウォレス氏
 

*人気商品
左:チョコレートファッジブラウニー、右:チャンキーモンキー
右下:チェリーガルシア
 
 

ぜひご一読ください :)