山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

スラップフィッシュ

フードビズ69号が発売されました。



今回は、サスティナブルという新しい価値を付加して大ヒット!
1号店の成功だけで75店のFC契約を獲得した
スラップフィッシュを取材しました。

*スラップフィッシュ










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