レイジングケインズ・チキンフィンガー

フードビズ95号が発売されました。



今回の「話題店の肝・USA特別版」は、
TOP100チェーン売上高成長率ランキング2年連続No.1の
レイジングケインズ・チキンフィンガーを取りあげました。
同チェーンは先行企業から主力メニューを抜き取り、
単品ビジネスの業態化に成功した｢トレードオフの天才企業｣です。

*レイジングケインズ・チキンフィンガー







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