2018-12-01 プラントパワー・ファストフード 02_寄稿記事 フードビズ96号が発売されました。 今回の「話題店の肝・USA特別版」は、 1000店舗を狙うビーガンQSRの大ヒット店、 プラントパワー・ファストフードを取りあげました。 同店は「メニュー名」と「味付け」に工夫を凝らし、 ビーガンレストランの発展阻害要因を見事に払拭。 今後の多店舗化に大きな期待が寄せられています。 *プラントパワー・ファストフード ぜひご一読ください。