山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

チポトレ復活劇の全貌

フードビズ103号が発売されました。



今回は特別寄稿で
アメリカ外食史に残るチポトレ再生の全容を解説しました。

記事のタイトルは、
“ファストカジュアルの雄チポトレ復活への8つのシナリオ”
です。

*チポトレメキシカングリル



























ぜひご一読ください。