山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ホイラウサン

フードビズ102号が発売されました。 今回の「話題店の肝・USA特別版」は、 行列ができる香港発祥のマンゴースイーツ専門店、 ホイラウサンを取りあげました。 *ホイラウサン ぜひご一読ください。

「ゴンチャ」アーバイン店

ウェンディーズの小型フォーマット

*スマート 55 courtesy:nrn

インポッシブル・ワッパー

ロサンゼルス外食視察

老舗フードサービス企業のアメリカ視察。 *ブルージャムカフェ *エラワンマーケット *ダブルゼロ *ソーシャルイーツ *一風堂 *ピザハット・エクスプレス *ヴァーブ・コーヒーロースターズ *チポトレ *コストコ *マクドナルド *ウォルマートスーパーセンター …