山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

2024-10-01から1ヶ月間の記事一覧

P.F. チャンズの新業態

*パゴダ・アジアングリル photo:pfchangs

ロサンゼルス外食視察

マルチコンセプトオペレーターのLA外食「業態理解」研修! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ▼外食ストアコンパリゾン導入セミナー ▼アメリカ合衆国の外食市場概要 ▼進化する外食業の業態類型 ▼8業態・主要24チェーン ▼業態分析手法の解説 (マーケティング論×業態…

ロサンゼルス外食視察

気鋭の経営者グループとLA外食業態30店! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ▼アメリカ外食産業の動向変化 ▼進化する外食業の業態類型 ▼業態分析手法の解説 (マーケティング論×業態論) ・業態解明表 ・外食版ポジショニングマップ ▼「食のトレンドサイクル表」解説…

カレーピザハウス

フードビズ131号が発売されました。 今回の「話題店の肝・USA特別版」は サンフランシスコ・ベイエリアが生んだインド風ピザのヒット業態 カレーピザハウスを取りあげました。 ぜひご一読ください。 *カレーピザハウス