山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ジミージョーンズの「オフプレミス特化業態」

photo:jimmyjohns -----------≪関連の過去記事≫------------------------------ *2021-12-18 ドライブスルー/テイクアウト/デリバリー専門店 *2012-12-01 ジミージョーンズ

チポトレ3000号店!

2月15日、アリゾナ州フェニックスに3000号店をオープン。 *チポトレ・メキシカングリル photo:chipotle ---------≪チポトレの過去記事≫---------------------- *2020-02-01 チポトレ復活劇の全貌 *2010-01-30 チポトレ・メキシカングリル

ラーメン、焼きそば、うどん@ボンズ

*豚骨しょうゆラーメン(4ドル99セント) *焼きそば(4ドル99セント) *うどん/醤油ベース(1ドル99セント) *うどん/鶏ガラベース(1ドル99セント)

シルバーレイクラーメン

フードビズ115号が発売されました。今回の「話題店の肝・USA特別版」は、LA発祥の人気チェーン、シルバーレイクラーメンの居抜き改装事例「ビフォーアフター」を取りあげました。ぜひご一読ください。*シルバーレイクラーメン