courtesy：supermarketnews

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フードビズ96号が発売されました。 今回の「話題店の肝・USA特別版」は、 1000店舗を狙うビーガンQSRの大ヒット店、 プラントパワー・ファストフードを取りあげました。 同店は｢メニュー名｣と｢味付け｣に工夫を凝らし、 ビーガンレストランの発展阻害要因を見…

11月23日、モンタナ州カリスペルに400号店をオープン。 *MODピザ -------≪MODピザの過去記事≫---------------------- *2017-02-11 MOD ピザ 200号店！

courtesy：nrn ----≪ペイウェイ・アジアンダイナーの過去記事≫------------------ *2016-09-24 ペイウェイ / 韓国 *2016-07-23 ペイウェイ *2015-10-31 ペイウェイ・アジアンダイナー 200店！ *2012-04-21 ペイウェイアジアンマーケット *2008-07-26 フロン…

10月30日、フロリダ州マイアミに300号店をオープン。 *ブレイズピザ -------≪ブレイズピザの過去記事≫---------------------- *2018-05-12 2018年ハリス世論調査｢米フードサービス業ブランドランキング｣ *2016-09-03 ブレイズピザ 150号店！ *2016-06-11 ｢ブ…

*半蔵ラーメン

*フルバー@IHOP(ローンスターステーキハウス跡) courtesy：dunkin', ihop -------≪関連の過去記事≫--------------------------- *2015-05-30 ダンキンドーナツ *2012-02-04 IHOP

老舗フードサービス企業のアメリカ視察。 *ブラックベアダイナー *パスタシスターズ *パンダエクスプレス+ティーバー *タツラーメン *ヤードバード・サザンテーブル&バー *マクドナルド ‘セルフレジ導入店’ *パネラブレッド 2.0 *ヌードルズ&カンパニー *レ…

気鋭の経営者グループと30店！ *マクドナルド3号店 *タコベル ‘セルフレジ導入店’ *インアンドアウトバーガー *パスタシスターズ *ホールフーズ 365 *パブリックスクール 310 *ケプロス *インコニト *陣屋 *ブリットプルーフコーヒー *シュガーフィッシュ *…

フードビズ95号が発売されました。 今回は、特集 “アメリカ外食業の底力”で ｢テーブルサービスレストランは生き残れるのか｣ というタイトルの記事を寄稿しました。 同稿では、米フードサービス業トップ100チェーンの 直近3年間の売上高を分析、テーブルサー…

フードビズ95号が発売されました。 今回の「話題店の肝・USA特別版」は、 TOP100チェーン売上高成長率ランキング2年連続No.1の レイジングケインズ・チキンフィンガーを取りあげました。 同チェーンは先行企業から主力メニューを抜き取り、 単品ビジネスの業…

courtesy：nrn ------≪リトルシーザズの過去記事≫------------------------------ *2015-08-29 米国チェーンレストラン2014年度【出退店数ランキング】 *2014-12-06 米国チェーンレストラン2013年度【出退店数ランキング】 *2013-11-02 米国チェーンレストラ…

がんばれ日本企業！-------≪アキホームの過去記事≫---------------------------*2016-05-18 AKi-HOME*2014-03-15 AKi-HOME

◇出店数↑ 1位 スターバックス (+760店) 2位 ダンキンドーナツ (+313店) 3位 ドミノ・ピザ (+216店) 4位 タコベル (+168店) 5位 チポトレ (+165店) 6位 ジャージーマイクス サブズ (+156店) 7位 チックフィルA (+149店) 8位 ポパイズ・ルイジアナキッチン (+1…

*800° ウッドファイヤー・キッチン --≪800 ディグリーズ ナポリタン ピッツェリアの過去記事≫------- *2012-06-02 華氏800度 ナポリタンピッツェリア

フードトラックシリーズ：

*スレーターズ 50/50

courtesy：qsr magazine -------≪タコベルの過去記事≫--------------------------- *2018-03-03 タコベルがバーガーキングを抜いて売上高4位に浮上 *2014-10-04 U.S. タコカンパニー

7月31日、スターバックス傘下のプリンチが 同ブランド初の独立店舗をシアトル市内にオープン！ 1000店舗展開へ向けて大きな一歩を踏み出しました。 courtesy：starbucks ------≪スターバックス関連の過去記事≫-------------- *2015-09-05 ラ・ブーランジェ

フードビズ94号が発売されました。 今回の「話題店の肝・USA特別版」は、 倒産の淵から蘇ったイタリアンチェーン、 ファゾリスを取りあげました。 *ファゾリス ぜひご一読ください。

courtesy：nrn ------≪ダンキンドーナツの過去記事≫-------------- *2018-04-07 ダンキンドーナツの次世代型店舗 *2015-05-30 ダンキンドーナツ *2014-11-08 ダンキンドーナツ *2013-08-31 ダンキンドーナツの「グルテンフリー」商品 *2010-03-13 ダンキンド…

*Kallpod@チックフィルA ------≪チックフィルAの関連の過去記事≫-------------------------- *2018-05-12 2018年ハリス世論調査｢米フードサービス業ブランドランキング｣ *2018-04-14 チックフィルA *2017-09-23 チックフィルAの｢グルテンフリーバンズ｣ *2017…

20年を超える長いお付き合いの外食企業とロサンゼルス視察。 現地4泊5日で「外食25店・小売6店」を検証しました。 *PFチャンズ *ペイウェイ *ブレイズピザ *ドミニクアンセル・ベーカリー *チポトレ *タツラーメン *パンダエクスプレス＋ティーバー *ヒュー…

6月4日、新本社ビルがシカゴ中心部にオープンしました。 courtesy：nrn

courtesy：nrn, qsr magazine

5月8日より全国展開！

中小企業家同友会のアメリカセミナー！ 現地4泊5日で「外食25店・小売16店」を視察しました。 *チリーズ *マクドナルド *チーズケーキファクトリー *ホールフーズ *マジアーノス *モモフク *スターバックス@プラネットハリウッド *イータリー *ディンタイフ…