山本洋三ブログ

全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント

ポパイズ・ルイジアナキッチン

フードビズ70号が発売されました。



今回の「話題店の肝・USA特別版」は、
倒産から復活を遂げた創業42年のフライドチキンチェーン、
ポパイズ・ルイジアナキッチンです。

同社の売上高は昨年2000億円を突破。
業績不振にあえぐKFCの好対照なライバルとして、
いまマスコミから静かに注目を集めています。

*ポパイズ・ルイジアナキッチン









創業から現在までを6ページにわたり解説しました。
ぜひご一読ください!

*ポパイズのジングル